Kat kat açılıp tereyağıyla yağlanmış çıtır milföy benzeri hamurun; bıçak kıyması et, bol soğan ve kimyonlu harçla doldurulup üçgen şeklinde kapatılarak fırınlandığı Özbek ve Orta Asya mutfağının efsanevi hamur işidir.
Read the full story at the source
This story was published by Cumhuriyet.
See other sources covering this event →
Kütahya’nın Tavşanlı ilçesinden Bursa’nın Orhaneli ilçesine giden vatandaşlar, Orhaneli dağlarında yeni sezonun ilk melki (kanlıca) mantarlarını toplamaya başladı
Başkan Recep Tayyip Erdoğan, Özbekistan Cumhurbaşkanı Şevket Mirziyoyev ile görüştü
Tekirdağ'da, 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı dolayısıyla Deniz Kuvvetleri Komutanlığı arama kurtarma gemisi "TCG Işın" ziyarete açıldı.
Comments