Yaz aylarının sonuna yaklaşırken mutfaklarda tatlı bir telaş başladı. Türk mutfağının vazgeçilmezi olan ev yapımı domates salçası, hem sağlıklı hem de lezzetli yemeklerin en büyük sırrı. Peki, rengiyle göz kamaştıran, küflenmeden yıllarca dayanan o tam kıvamında salça nasıl yapılır? İşte ev hanımlarının ve mutfak şeflerinin dilden dile aktardığı o formül.
Read the full story at the source
This story was published by Haber Global.
See other sources covering this event →
Simav’da Orman Yangınlarına Karşı Hazırlıklar Denetlendi
Sinop’ta Yaz Mevsiminin Sonlarına Yaklaşılmasıyla Birlikte Kışlık Erzak Hazırlıkları Hız Kazandı. özellikle Kış Sofralarının Vazgeçilmez Lezzetleri Arasında Yer Alan Tarhana Için Sinop'ta Kadınlar Kolları Sıvadı.
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay, İzmir’in kurtuluşunun 104’üncü yılı dolayısıyla düzenlenen kutlama töreninde yaptığı konuşmada, 9 Eylül’ün yalnızca İzmir’in değil, Türkiye Cumhuriyeti’nin bağımsızlık mücadelesinin simgesi olduğunu söyledi. Tugay, “İzmir, kurtuluşun şehridir. İzmir, kuruluşun şehridir. İzmir, Cumhuriyet’in şehridir” dedi.
Comments