Kapadokya mutfağı, bilinen birkaç yöresel yemekten çok daha fazlasını anlatıyor. Lil’a’nın ‘Kapadokya Hafızası’ menüsünü hazırlayan Executive Şef Saygın Sesli, köylerden ve kuşaklar boyunca aktarılan tariflerden beslenen bu mutfak kültürünü çağdaş tekniklerle tabaklara taşıyor.
Read the full story at the source
This story was published by Hafta.
See other sources covering this event →
Zorluklar hayatın istisnası değil, parçasıdır; üzüntü, korku ve hayal kırıklığı getirebilirler. Önemli olan, onları nasıl önleyeceğimiz değil, karşılaştığımızda nasıl ilerleyeceğimizdir.
Antony Beevor’ın İkinci Dünya Savaşı adlı kitabı Kronik Kitap tarafından yayımlandı. Tanıtım bülteninden: İkinci Dünya Savaşı’nı anlatmaya nereden başlamalı? Antony Beevor, İkinci Dünya Savaşı başlıklı usta işi eserinin ilk bölümünde okuru 1939 yazında Sovyet ve Japon kuvvetlerinin çarpıştığı Moğolistan sınırına götürüyor. Halhin Gol’deki Japon yenilgisinin Tokyo’daki strateji tartışmalarını nasıl etkilediğini, Japonya’nın güneye yönelmesinde ve Sovyetler ... Read more The post İkinci Dünya Savaşı üzerine yazılmış en kapsamlı çalışmalardan biri first appeared on Edebiyat Haber .
Mısır, Türkiye, Suudi Arabistan ve Pakistan’ın oluşturduğu Mekke Savunma İttifakı’na katılırsa bölgesel dengeler nasıl değişir? Kahire’nin coğrafi konumu ve askerî kapasitesi ittifaka ne kazandırabilir? Mısır neden tereddüt ediyor? Mekke İttifakı Mısır olmadan kalıcı ve etkili bir güvenlik yapısına dönüşebilir mi? Yusuf Bahadır Keskin yazdı.
Beyza Yıldız Üngör, ilk kitabı “Şenlik Dağıldığında”da, bayram havasında geçen anlık atmosferler sona erdiğinde insanın sıradanlıkla olan karşılaşmasını ironik bir üslupla ele alırken diğer yandan da bireyin iç dünyasına bu yolla yaptığı yolculuğun nereye vardığını ya da varamadığını gözler önüne seriyor. Şenlik, neşe, kahkaha gibi mutluluklar sonsuza kadar süreceğini düşündüğümüz ancak müzik, muhabbet susup da ... Read more The post “Şenlik Dağıldığında” geriye ne kalır? | Burak Soyer first appeared on Edebiyat Haber .
Fransa’nın en prestijli edebiyat ödüllerinden Goncourt Ödülü, 2026 yılında Fransız yazar Philippe Jaenada’ya verildi. Jaenada, 1949 yılında Paris’te işlenen bir cinayeti konu alan L’Inconnue du quai de Javel adlı romanıyla ödülün sahibi oldu. Akademi Goncourt tarafından açıklanan sonuçlara göre ödül, 3 Kasım Salı günü Paris’teki Drouant Restoranı’nda düzenlenen geleneksel törende duyuruldu. 62 yaşındaki yazar, böylece ... Read more The post Goncourt Ödülü Philippe Jaenada’nın oldu first appeared on Edebiyat Haber .
Veveya Kitap’ın 48. sayısı yayında. Bültenden: Veveya Kitap’ın 48. sayısı yayında! 01 Kasım 2026 tarihli sayıda Gamze Kaya, Veronica Raimo’nın Beni Yazma adlı romanını inceledi. Kübra Öznur Çelik, Jean Teule’in romanı İsterseniz Yiyin Onu‘yu ele aldı. Yasemin Seven Erangin, Hatice Meryem’in Hünerli Türk Kızları adlı romanını inceledi. Selma Hangül, Latife Tekin’in romanı Para Gürültüsü üzerine ... Read more The post Veveya Kitap’ın 48. sayısı yayında first appeared on Edebiyat Haber .
Comments