Van’ın Asırlardır Sofralardaki Yerini Koruyan Meşhur Otlu Küp Peyniri, Kış Aylarında Tüketilmek üzere TezgÂhlardaki Yerini Almaya Başladı.
Konya'nın Beyşehir Ilçesinde Asırlardır Sürdürülen Tarhana Yapımı Geleneği, Yaz Mevsiminin Sonuna Yaklaşılmasıyla Birlikte Tamamlanma Aşamasına Geldi. Ancak Artan Maliyetler Nedeniyle Bu Yıl Tarhana Yapan Ailelerin Sayısında Düşüş Yaşandı.
Asırlardır film ve romanlarına konu olan 'mumya laneti' efsanesi mercek altına alındı. Mezar kaşiflerinin ölümleriyle ilişkilendirilen lanet, bilimsel olarak doğrulandı.
Asırlardır bizi besleyen, gıdamızı üretebildiğimiz bir tarım becerisine sahibiz. Kendi gıda sistemlerimiz üzerinde söz sahibi olarak, gıda egemenliği perspektifiyle neyi, nasıl, ne zaman ve kim için üreteceğimize birlikte karar verebiliriz.
Stories on this topic, gathered from every source.
