SOFOS’tan HABERLER Yeni Sezon Seminerlerimiz & Turlarımız Sitemizde! YENİ SEZON SEMİNERİ FERİDE BOZCU İLE EŞ ZAMANLI TARİH – HER ŞEYİN BAŞLADIĞI DÜNYA DETAYLI BİLGİ MÜZEDE BİR GECE FERİDE BOZCU İLE VATİKAN MÜZESİNDE BİR GECE DETAYLI BİLGİ SOFOS’TA EKİM AYINDAKİ ETKİNLİK VE TURLAR Yaklaşan etkinlik ve turlarımız için yerinizi şimdiden ayırtın! 5 Ekim Pazartesi – […]
Bir ülkenin tarihini anlamak için müzelerine, saraylarına ya da antik kentlerine bakarız. Oysa bazen geçmiş, çok daha gündelik bir yerde karşımıza çıkar: bir sofrada. Bir yemeğe eklenen baharat, başka bir coğrafyadan gelen bir pişirme tekniği, yıllardır değişmeden yapılan bir tatlı ya da başka bir kültürün etkisiyle dönüşmüş bir tarif, bize haritaların anlatamadığı bir tarih söyleyebilir. […]
Bir dönem seyahat etmek, mümkün olduğunca çok yer görmekle eş anlamlıydı. Bir şehirde kaç gün kalındığından çok, kaç şehrin görüldüğü; kaç müzeye girildiğinden çok, kaç fotoğraf çekildiği konuşuluyordu. Avrupa’ya giden birinin birkaç gün içinde üç ülke gezmesi neredeyse seyahatin başarısı sayılıyordu. Şimdi ise durum değişmeye başladı. İnsanlar hâlâ yeni yerler görmek istiyor ama gördükleri şeyin […]
Stories on this topic, gathered from every source.