Su böreği yapmak için mutlaka fırına ihtiyaç yok. Yufka, peynir ve birkaç temel malzemeyle ocakta da altı ve üstü kızarmış, katları yumuşak bir börek hazırlanabiliyor. İşin püf noktası ise tencereyi kısık ateşte tutmak ve böreği dağılmadan çevirmek.
Tencerede mis gibi pilav sandığınız şey, aslında sağlığınızı tehdit eden gizli bir yük taşıyor olabilir. Bembeyaz görünen pirinç, belki de sofranıza arsenik ve yasaklı ilaçları da getiriyordur...
Aniden bastıran çikolata krizlerini çözmenin en pratik yolu... Miksere, fırına veya uzun bekleme sürelerine hiç gerek kalmadan; doğrudan porselen fincanlarda ve ocak üstünde hazırlanan bu bol çikolatalı sufle, akışkan kalbiyle günün tüm yorgunluğunu anında silecek. İşte o kusursuz lav şelalesini yakalamanın 5 altın adımı...
Gıda enflasyonu kasap tezgâhlarını da dönüştürdü. Tavuk kemiğin kilosu 50 TL, kuzu kemiğin kilosu 100 TL, dana kemiğin paketi de 120 liradan satılmaya başlandı. Esnaf, eskiden ücretsiz verdiği kemikleri şimdi sattığını söylerken, yurttaş da ete ulaşamadığı dönemlerde kemik aldığını belirtti.
Stories on this topic, gathered from every source.
