Brüksel lahanasını farklı bir tarifle sofraya taşımak isteyenler için kremalı Brüksel lahanası graten, kaşar peynirinin lezzetiyle nefis bir alternatif sunuyor.
Türk mutfağında balığın yalnızca birkaç klasik tarifle sınırlı kaldığı düşünülüyor. Oysa tarihsel kaynaklar, geçmişte çok daha zengin bir balık repertuvarımız olduğunu gösteriyor. Peki bu çeşitlilik nasıl kayboldu?
Hayrabolu Ilçesinde 1982 Yılından Bu Yana Aynı Tarifle Hazırlanan Ve 2009 Yılında Tescillenen çerkezmüsellim Pabuç Köftesi, Yöre Halkının Yanı Sıra Farklı şehirlerden Gelen Vatandaşların Da Ilgisini çekiyor
Stories on this topic, gathered from every source.
