Brüksel lahanasını farklı bir tarifle sofraya taşımak isteyenler için kremalı Brüksel lahanası graten, kaşar peynirinin lezzetiyle nefis bir alternatif sunuyor.
Bal kabağını farklı bir lezzetle sofraya taşımak isteyenler için fırında bal kabağı mücveri tarifi, hafif ve pratik bir seçenek sunuyor.
Sebze ve meyve ticaretinde yeni düzenleme çalışmalarının hızlandığını belirten Ticaret Bakanı Bolat, “Amacımız zincirdeki aracı sayısını azaltmak ve tüm süreci kayıt altına almak” dedi
Sonbaharda sofraya eklenen doğru besinler, bağışıklık ve bağırsak sağlığını destekleyebilir. İşte öne çıkan 10 besin...
İnsan aile köklerinin uzandığı topraklara her gittiğinde içinde sessiz ama derin bir kıpırdanış hisseder. Kayseri benim için sadece ailemden dinlediğim hikâyeler ya da geçmişe dair hatıralar demek değil; binlerce yıllık bir üretim, ticaret ve muhafaza kültürünün zihnimde bıraktığı silinmez bir izdir.
Edirne’nin Köklü Mutfak Kültürünü Dünyaya Tanıtmayı Hedefleyen 3’üncü ‘topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali’ Düzenlenen Kortej Ve Açılış Programıyla Başladı. 3 Gün Sürecek Festivalin Bu Yılki Teması, Kentin Coğrafi Işaretli Değeri Edirne Beyaz Peyniri Oldu.
Tarladan Sofraya Uzanan Sürecin Tüm Aşamalarında Gıda Güvenliğini önceliklendiren Migros, Meyve Ve Sebze ürünlerine Ait Pestisit Kontrol Analiz Sonuçlarını Migros Sanal Market üzerinden Yayınlamaya Başladı.
Tarladan sofraya uzanan sürecin tüm aşamalarında gıda güvenliğini önceliklendiren Migros, meyve ve sebze ürünlerine ait pestisit kontrol analiz sonuçlarını Migros Sanal Market üzerinden yayınlamaya başladı. Migros Grubu Pazarlama İcra Kurulu Üyesi Ekmel Baydur, "Müşterilerimizin bize duyduğu güveni yaptığımız işin merkezine koyuyoruz. Halkımızın sağlıklı gıdaya erişimini desteklemek için; meyve sebzede pestisit analizleri, ağır metal analizleri, izlenebilir ürünler gibi pek çok uygulamayı Türkiye’de ilk kez başlatan kurum Migros’tur. Meyve ve sebzeleri rafımıza koymadan önce kontrollerden geçirerek güvenli gıdaya erişimi güvence altına alıyoruz" dedi
Tarladan sofraya uzanan gıda zincirinin en kritik halkalarından biri olan tarım ilaçları ve besleme ürünleri pazarında faaliyet gösteren 18 büyük şirket hakkında, rekabete aykırı bilgi değişimi gerekçesiyle soruşturma başlatıldı.
Bodrum’da kötü koku ihbarı üzerine bir kasap deposunda yapılan denetimde yaklaşık 400 kilo bozuk et ele geçirildi. Halk sağlığını tehdit edebileceği belirtilen etler imha edilmek üzere depodan çıkarıldı.
Kocaeli'nin İzmit ilçesinde sofraya konulan yemeğin, garajdaki aracın ve evlerin içinin üzerine çöken demir tozu, mahalle sakinlerinin günlük hayatının bir parçası haline geldi. Bölgedeki paslanmaz çelik fabrikasından yayıldığını iddia ettikleri parçacıkları mıknatısla toplayan vatandaş, camlarını açmakta ve dışarıda yemek yemekte dahi zorlandıklarını belirterek, "Yağmur gibi üstümüze demir tozu yağıyor" dedi.
Stories on this topic, gathered from every source.
