Ünlü şef Somer Sivrioğlu, şef restoranı konseptine veda ederek kebap odaklı yeni bir döneme geçti. Sivrioğlu, kararını “Biraz oyundan çıkmayı istedim” sözleriyle anlattı.
Şef Somer Sivrioğlu, yeni restoranıyla kebap dünyasına adım attı. Efendy İstanbul'un ardından bu kez kebap, pide ve geleneksel Anadolu lezzetleri üzerine kurulu bir mutfakla misafirlerini ağırlayan Sivrioğlu, “Kebapçı oldum ve gurur duyuyorum" dedi.
Şef Somer Sivrioğlu, beş yıl önce İstanbul’da açtığı Efendy restoranını kapatarak markayı doğduğu şehir Sydney’e taşıma kararı aldı. Restoranın İstanbul’daki son servisi 16 Ağustos’ta yapıldı.
Stories on this topic, gathered from every source.
