Kış hazırlıklarının sevilen lezzetlerinden bamya turşusu, sirke, sarımsak ve baharatlarla hazırlanıyor. Evde farklı bir turşu kurmak isteyenler, bamya turşusunun nasıl yapıldığını, hangi malzemelerin kullanıldığını ve bamyaların kıtır kalması için nelere dikkat edilmesi gerektiğini araştırıyor.
Beyaz sirkenin ön camda böcek kalıntısı, kuş pisliği ve kireç lekesine karşı nasıl kullanıldığı, camda buzlanmayı neden geciktirdiği gün içinde sıklıkla aratılıyor. Ön camda biriken kirlerin bir kısmı sıradan suyla kolay çıkmıyor. Sirkenin ön camdaki ikinci kullanımı ise temizlikle ilgili değil. Soğuk sabahlarda kırağı ve buz oluşumunu geciktirmek için başvurulan eski bir ev yöntemi bu, arkasında da bilinen bir kimya kuralı var.
Sirke, sıvı deterjan ve karbonat karışımı kapı önlerinde sıkça kullanılıyor. Ancak bu yöntemin etkisi sanıldığı gibi yalnızca böcekleri uzaklaştırmakla sınırlı değil.
Kapı ve pencere çevresinden eve giren karıncalara karşı sirke kullanılabiliyor. Su ile seyreltilen beyaz sirke, karıncaların takip ettiği koku izlerini bozarak geçişlerini azaltmaya yardımcı olabilir.
Sirke ile çıtır çıtır patates kızartması
Stories on this topic, gathered from every source.
