Geleneksel ocakbaşı kültürünü özüne sadık kalarak kendi gastronomik vizyonuyla yeniden tanımlayan Şef Mehmet Can Tanrıkulu; ürün odaklı yaklaşımı, ateşi okuma sanatı ve malzemeye duyduğu derin saygıyla dikkat çekiyor.
Stories on this topic, gathered from every source.