Üretimi büyük emek gerektiren safran, dikkat çeken özellikleri ve satış fiyatıyla öne çıkıyor. Yalnızca 80 bin çiçekten yarım kilogram elde edilebilen ve kendi ağırlığının 100 bin katı kadar sıvıya sarı renk verebilen safranın kilogramı 800 bin liradan satışa sunulacak.
Safran çiçek açtı: Kilosu 800 bin liradan satılacak 09.10.2026 Diken Türkiye'de genelde Karabük'ün Safranbolu ilçesinde yetiştirilen safran çiçek açtı. Safranın kilosu 800 bin liradan satılacak.
Düzce’nin Kaynaşlı Ilçesinde Safran üretimine Ilgi Duyan Vatandaşlara Yönelik Safran Yetiştiriciliği Kursu Düzenlenecek. Başvurular 30 Eylül 2026 Tarihine Kadar Yapılabilecek.
Dünyanın en pahalı baharatlarından biri olan safran, kilosu ise 900 bin liraya kadar çıkıyor. Hem mutfak hem sağlık alanında kullanılan safranı alırken bazı noktalara dikkat edilmesi gerekiyor.
Soldaki Gerçek Safran, Sağdaki Yalancı Safran (aspir).
Edirne'de emekli çiftçi Hasan Artan, internetten aldığı 1 kilogram safran soğanıyla saksıda başlattığı üretimi 1 dönümlük tarlaya taşıdı. Artan, bu yıl 80-100 gram kuru safran elde etmeyi hedefliyor.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Mehlika Öktem diyor ki... Mutfağın en değerli baharatlarından biri olan safran, yalnızca yemeklere verdiği kendine özgü renk, aroma ve kokuyla değil, içerdiği biyoaktif bileşenlerle
Stories on this topic, gathered from every source.