Almanya'da 40 farklı pirinç ürününe uygulanan laboratuvar testi, sofraların vazgeçilmezi pilavla ilgili çarpıcı sonuçları ortaya çıkardı. İncelenen ürünlerin tamamında arsenik tespit edilirken, yalnızca dört ürün iyi not alabildi. Üstelik organik sertifikalı pirinçler de kirleticilerden tamamen arınmış çıkmadı. Türkiye'de de satılan bir markanın test listesinde bulunması dikkatleri iç piyasaya çevirdi.
Sebzeli ve tavuklu ketçaplı tavuklu pilavın (Chiken Raisu); dışı pürüzsüz, içi ise kadifemsi ve hafif akışkan kremsi bir yumurta zarfıyla kaplandığı, üzerine özel demi-glace veya ketçap sos gezdirilerek sunulan ikonik bir Japon Yōshoku (Batı esintili Japon) klasiği.
Tencerede mis gibi pilav sandığınız şey, aslında sağlığınızı tehdit eden gizli bir yük taşıyor olabilir. Bembeyaz görünen pirinç, belki de sofranıza arsenik ve yasaklı ilaçları da getiriyordur...
Stories on this topic, gathered from every source.
