Oyulmuş tatlı sulu bir kavunun; satır kıyması, kuş üzümü, badem, çam fıstığı ve özel baharatlı pilavla doldurulup fırında kendi buharıyla piştiği, Osmanlı saray mutfağının başyapıtı.
Bir yanda kayalara oyulmuş Kaunos, diğer yanda sazlıkların arasından Akdeniz’e kıvrılan bir kanal… Dalyan, tarihin ve doğanın aynı manzarada buluştuğu rotalardan biri…
Stories on this topic, gathered from every source.
