Elazığ’ın Palu Ilçesinde Hiçbir Kimyasal Kullanılmadan Ata Tohumuyla Yetiştirilen Ve Ağırlığı 1,2 Kilograma Kadar Ulaşan Dev Domatesler, Doğallığı Ve Iriliğiyle Yoğun Ilgi Görüyor
Yufka kullanılmadan hazırlanan çalkama, bol yeşillik ve mısır unuyla klasik böreklerden farklı bir lezzet sunuyor.
Yağ ve un kullanılmadan irmik, yoğurt ve şekerin yoğrularak tepsiye basıldığı; üzeri kütür kütür soyulmuş fıstıklarla kaplanıp koyu kıvamlı sıcak şerbetle buluşturulduğu sokak kültürümüzün efsanevi şerbetli tatlı klasiğidir.
Stories on this topic, gathered from every source.
