Acolar’ın Adana usulü kebaplarından Liman İstanbul’un kuzu yürek şişine, bu hafta aklımda kalan tatlar ve kasım ayının gastronomi buluşması Gastromasa…
Etin saf lezzetinin taptaze İsot biberinin acımtırak ve isli suyuyla demlendiği bu yöresel başyapıtı; ev fırınlarında mangal etkisi yaratacak ustalık sırlarıyla hazırlamak mümkün...
Stories on this topic, gathered from every source.