Patatesli ve tavuklu iç harcı, köri aroması ve kat kat çıtır hamuruyla öne çıkan karipap, Malezya mutfağının sevilen atıştırmalıkları arasında yer alıyor. İşte nefis karipap tarifi...
Hardal tohumu, köri yaprağı ve taze zencefille soteleşip ezilmiş baharatlı patates harcının toplar haline getirilip; nohut unlu baharatlı sulu hamura batırılarak derin yağda kıtır kıtır kızartıldığı Hindistan'ın ikonik sokak lezzetidir.
Stories on this topic, gathered from every source.