Çayın yanına hazırlanan un kurabiyesinde güzel kıvamın sırrı hamuru fazla sertleştirmemek ve fırında kızarmasını beklememek. Tereyağı, pudra şekeri ve unla hazırlanan klasik tarif, doğru ölçüyle ağızda dağılan bir kıvam alıyor.
Stories on this topic, gathered from every source.