Nevşehir'in Derinkuyu ilçesine bağlı Kaymaklı beldesinde üretilen katkısız kuru kaymak, sofralara ulaşıyor. Bağ çubuğu ve samanla yakılan tandırlarda kaynatılan süt, zorlu kurutma aşamalarının ardından lezzete dönüşüyor.
Stories on this topic, gathered from every source.