Hiç bir meyveyi ısırırken kavun mu, armut mu, salatalık mı yoksa tamamen başka bir şey mi tattığınızı merak ettiniz mi? Maceraperest bahçıvanlar için gerçek bir hazine olan "pepino" , tek bir ısırıkta birkaç farklı meyvenin tadını sunuyor.
Kavun denince akla gelen “bol su” şartı, bu ürünle birlikte tarihe karışıyor. Yalnızca bir ilde yetiştirilen susuz kavunlar, kıraç arazilerde tek damla su verilmeden üretiliyor. Onlarca çeşidi bulunan
Oyulmuş tatlı sulu bir kavunun; satır kıyması, kuş üzümü, badem, çam fıstığı ve özel baharatlı pilavla doldurulup fırında kendi buharıyla piştiği, Osmanlı saray mutfağının başyapıtı.
Çin'deki bir Song hanedanı limanında bulunan tohumların DNA'sı, antik kavunların Güney Asya'dan geldiğini ve tatlı olmadığını ortaya koyuyor. Devamı burada: Antik Tohumlar Kavunun Nereden Geldiğini Anlatıyor Arkeofili.
Bor’da Domates Ve Kavun Hasadı Başladı
Yozgat’ın Yerköy ilçesinde kavun hasadı başladı. Üreticiler, artan girdi ve işçilik maliyetlerine karşın tarlada 10-13 liraya ürün sattıklarını belirterek kooperatif ve fiyat desteği istedi. Üretici, market ile tarla arasındaki fiyat farkına tepki gösterdi.
Yozgat’ta kavun hasadına başlandı. Hasat edilen kavunu, çevre illerdeki market ve manavlara gönderdiklerini belirten üretici Çelebi Şahin, “Tarlada 10 lira, 12 lira, 13 lira o civarda gidiyor ancak işçiliğimizi kurtarıyor” dedi.
Adana’da 23 Yıldır Ailesi Ile Birlikte Kavun Ve Karpuz üretimi Yapan Fatih Yıldırım, Tarlasında Yetiştirdiği Kavunları Aracıya Ve Hale Göndermek Yerine Ailesiyle Birlikte Doğrudan Pazarda Satarak üretici Ile Tüketiciyi Buluşturuyor.
Bursa’da 46 yıldır ata tohumuyla yetiştirilen yerli beyaz kavun, dış görünüşü nedeniyle hırsızların ilgisini çekmiyor. “Hırsız almaz” adıyla bilinen kavun, sert kabuğunun altındaki sulu, tatlı ve aromalı içiyle yiyenleri şaşırtıyor.
Bursa'da 46 yıldır ata tohumuyla yetiştirilen yerli beyaz kavun, görünüşüyle hırsızları, tadıyla yiyenleri şaşırtıyor.
Türkeli’de Kavun Ve Karpuzlar Kilolarıyla Dikkat çekti Sinop'un Türkeli Ilçesinde Uygun Alanlarda Yapılan Küçük ölçekli Tarımsal üretim, Ortaya çıkan ürünlerle Dikkat çekmeye Devam Ediyor.
Nilüfer Belediye Başkanı şadi özdemir, Konaklı Mahallesi’nde Kavun Hasadına Katıldı. Başkan şadi özdemir, Ata Tohumundan Yetiştirilen Ve "hırsız Almaz Kavunu" Adıyla Bilinen ürün Için Coğrafi Işaret Başvurusu Hazırlıklarına Başlandığını Söyledi.
Kırıkkale'nin Delice ilçesinde yağışların olumlu etkisiyle kavun hasadında rekolte ve kalite arttı. Yaklaşık 35 dönümlük araziden 120 ton ürün alınması bekleniyor.
Kırıkkale'nin Delice Ilçesinde Yağışların Olumlu Etkisiyle Kavun Hasadında Rekolte Ve Kalite Arttı.
Elazığ’da Kavun Hasadı Başlarken Bu Yıl Yaklaşık 20 Ton Hasat Beklediği Bildirildi
Avustralya Başbakanı Albanese, cinsel çağrışımlı gafının ardından muhalefetin hedefindeydi. Albanese, Japon mevkidaşından özür dilemeyi reddetti.
Pazarda ya da markette kavun seçerken doğru tercihi yapmak artık yalnızca şansa bağlı değil. Uzmanlar, kavunun dış görünümünden kokusuna kadar dikkat edilmesi gereken bazı ayrıntıların, meyvenin olgunluğu ve lezzeti hakkında önemli bilgiler verdiğini belirtiyor. Kabuk rengi, deseni, ağırlığı, kokusu ve dokusu gibi özellikler incelendiğinde tatlı ve sulu kavunları seçme ihtimali artıyor. Birkaç basit kontrolle olgunlaşmamış veya beklemiş kavunları ayırt etmek mümkün olabiliyor.
Stories on this topic, gathered from every source.
