Günün vazgeçilmez içeceklerinden biri olan kahve, içerdiği kafein nedeniyle dikkatli tüketilmesi gereken içecekler arasında yer alıyor. Özellikle miktarın artmasıyla birlikte uykusuzluk, kaygı ve mide rahatsızlığı gibi sorunlar ortaya çıkabiliyor.
İngiltere’de yapılan araştırmada kafeinin, hücrelerde enerji dengesini ve DNA onarımını sağlayan AMPK enzim sistemini doğrudan uyardığı belirlendi. Bilim insanları, mekanizmanın yaşlanmaya bağlı hastalıkların önlenmesine yönelik çalışmalara zemin oluşturabileceğini belirtti.
İngiltere'deki Londra Queen Mary Üniversitesi'nden bilim insanlarının yürüttüğü araştırma afeinin hücrelerde enerji dengesini sağlayan, DNA onarımını destekleyen ve yaşlanmayı yavaşlatan bir biyolojik mekanizmayı harekete geçirdiğini ortaya koydu.
Stories on this topic, gathered from every source.
