Aydın Sanayi Odası (ayso), Incirde Aflatoksin Riskinin Azaltılması Ve ürün Kalitesinin Artırılmasına Katkı Sağlamak Amacıyla Temin Ettiği Uv-a Cihazlarını, Incir Ihracatçısı üyelere Dağıtmaya Başladı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Aydın’da katıldığı incir hasadında Türkiye’nin dünya incir üretiminde yüzde 28’lik payla ilk sırada olduğunu söyledi. Yumaklı, 2026’da yaklaşık 388 bin ton yaş, 94
Türkiye’nin dünya lideri olduğu kuru incirde yeni sezon öncesi üreticinin endişesi büyüyor. Kuraklık, yüksek işçilik maliyetleri ve ihracattaki yapısal sorunlar üreticiyi darboğaza sürüklüyor.
Kuru incirde yeni sezonda geçen yıla göre yaklaşık yüzde 20 rekolte artışıyla 90 bin tonun üzerinde üretim bekleniyor.
Kuru incirde yeni sezonda geçen yıla göre yaklaşık yüzde 20 rekolte artışıyla 90 bin tonun üzerinde üretim bekleniyor.
Bursa'nın tescilli lezzeti 'Bursa siyahı' siyah incirde hasat mevsimi başladı. İngiliz Kraliyet Ailesi'nin mutfağına bile giren tescilli lezzet, dünyanın dört bir yanına ihraç ediliyor.
Stories on this topic, gathered from every source.