Tokat'ın Niksar ilçesinde "beyaz altın" olarak anılan coğrafi işaretli cevizde hasat başladı. Geçen yıl don nedeniyle ürün kaybı yaşayan üreticiler bu yıl yüksek verim bekliyor.
Kış aylarında meyveleri uzun süre saklamak isteyenler, elma, armut ve portakal gibi meyveleri karartmadan fırında veya güneşte kurutabilir. İşte meyveleri karartmadan fırında ve güneşte kurutmanın en pratik yolları...
Ege’nin güneşte kurutulmuş etli incirlerinin; bol soğan, fıstık, kuş üzümü, tarçın ve yenibahar içeren aromatik zeytinyağlı pirinç harcıyla doldurulup kısık ateşte ağır ağır demlendiği büyüleyici bir soğuk başlangıç / ana tabak.
Eylül güneşinin altında ağır ağır demlenerek yakut rengini alacak bu ev yapımı salça, kış boyu yemeklerinizin gizli kahramanı olacak. Asla küflenmeyen, ekşimeyen ve ekmeğe sürüp kaşık kaşık yeme isteği uyandıran o efsanevi kıvamın 5 altın sırrı...
Güneş'te yaşanan güçlü patlamaların tetiklediği jeomanyetik fırtına, GPS sinyallerini bozarak konumlamada metrelerce sapmaya yol açtı. Otonom araçların risk altında olduğu bildirildi.
Genel kanı, güneşte en çok ısınan rengin siyah olduğu yönündedir ancak ilgili araştırmalar, arabanın sıcaklığını önemli ölçüde artırabilecek başka renk tonlarının da olduğunu göstermektedir.
Stories on this topic, gathered from every source.
