Prof. Dr. Elif Özmert, yüksek fruktoz içeren nişasta bazlı şekerin karaciğerde hızla yağa dönüşebildiğini ve fazla tüketimin obezite, insülin direnci, yağlı karaciğer ve kalp-damar hastalıklarıyla ilişkilendirildiğini belirtti. Türkiye’de 7-8 yaş grubunda sık şekerli içecek tüketen çocukların oranının 2022’de yüzde 42,3’e yükseldiğine dikkat çeken Özmert, ilk 2 yaşta ilave şeker tüketilmemesini önerdi.
Nişasta bazlı şekerlerin (NBŞ) yüksek fruktoz içeriği nedeniyle hastalık oluşturma riskinin daha yüksek olduğu, çocukluk çağında fazla şeker tüketiminin obezite, hipertansiyon başta olmak üzere birçok sağlık sorunuyla ilişkilendirildiği bildirildi.
Nişasta bazlı şekerlerin (NBŞ) yüksek fruktoz içeriği nedeniyle hastalık oluşturma riskinin daha yüksek olduğu, çocukluk çağında fazla şeker tüketiminin obezite, hipertansiyon başta olmak üzere birçok sağlık sorunuyla ilişkilendirildiği bildirildi.
Stories on this topic, gathered from every source.
