Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde yer fıstığı üreticileri, artan mazot ve girdi maliyetlerine rağmen ürünlerini değerinde satamadıklarını belirterek tepki gösterdi. Üreticiler, kilogram fiyatının 50-60 liraya kadar gerilediğini belirterek "Zarardayız, ancak mazot parasına çalışıyoruz" derken, gelecek sezon fıstık ekiminin azalabileceğini ifade etti.
Osmaniye Kadirli’de yer fıstığı üreticileri, artan mazot ve girdi maliyetlerine karşın fiyatların 50-60 liraya gerilediğini belirterek zarar ettiklerini söyledi. Üreticiler, gelecek sezon fıstık ekiminin azalabileceğini ifade etti.
Osmaniye Fıstığı için yürütülen Ar-Ge çalışmalarında iki yeni ürün geliştirildi. Fıstıktan yüksek proteinli atıştırmalık, kabuğundan ise kedi kumu üretildi.
Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde yer fıstığı hasadı yapan çiftçiler artan maliyetler sebebiyle bu yıl yer fıstığının kilosunun 90-100 lira arasında olması gerektiğini ancak tüccarların 3 yıl önceki fiyat olan 70 liradan "ağızlarını açtıklarını" ifade ettiler.
Türkiye’nin en çok yer fıstığı üretilen kenti Adana’da sahil kesimlerinde sezonun ilk hasadı başladı. Dekar başına 500-600 kilogram rekolte alınırken kent genelinde 135 bin ton rekolte hedefleniyor.
Yer fıstığı ve şekerle hazırlanan pacoca, Brezilya mutfağının pratik ve farklı tatlılarından biri olarak sofralara geliyor.
Urfa Keten Köyneği Fıstığı Tesislerde Işlenmeye Başladı
Osmaniye’de bir dönem Yer Fıstığı Müzesi olarak hizmet veren simgesel yapı, mimari formu korunarak 150 kişilik Fakıuşağı Halk Kütüphanesine dönüştürülüyor.
Stories on this topic, gathered from every source.
