Belçika'da hayvan hakları kuruluşu GAIA'nın incelediği atıştırmalıkların yüzde 27'sinde at DNA'sı bulundu. AB Komisyonu, tüketicilerin açık ve doğru bilgilendirilmesi gerektiğini söyledi.
Avrupa Birliği (AB) Komisyonu, Belçika'da bazı etli atıştırmalıklarda at DNA'sı tespit edilmesinin ardından, tüketicilerin satın aldıkları gıdalar hakkında açık ve doğru bilgilendirilmesi gerektiğini bildirdi.
Geleneksel sofraların sevilen lezzeti etli keşkek, yumuşacık kıvamı ve doyurucu yapısıyla öne çıkıyor. İşte pratik etli keşkek tarifi...
Ege’nin güneşte kurutulmuş etli incirlerinin; bol soğan, fıstık, kuş üzümü, tarçın ve yenibahar içeren aromatik zeytinyağlı pirinç harcıyla doldurulup kısık ateşte ağır ağır demlendiği büyüleyici bir soğuk başlangıç / ana tabak.
Adana Orman Bölge Müdürü Tahsin Etli
Karadeniz mutfağının en sevilen yöresel lezzetlerinden biri olan karalahana sarması, kıymalı iç harcı ve yumuşacık yapraklarıyla sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Peki etli karalahana sarması nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır? İşte nefis karalahana sarması tarifi ve püf noktaları.
Evde az malzemeyle hazırlanabilecek farklı bir köfte tarifi arayanların imdadına patates yetişiyor. Haşlanmış patates, soğan ve birkaç temel baharatla hazırlanan patates köftesi hem ekonomik hem de oldukça doyurucu bir seçenek olarak sofralarda yerini alıyor.
Stories on this topic, gathered from every source.
