Sofralarda ara sıcak veya atıştırmalık olarak servis edilebilen çıtır kabak kızartması, ince dilimlenmiş kabakların özel bir harçla kaplanıp kızartılmasıyla hazırlanıyor. Sarımsaklı yoğurt sosuyla servis edilen tarif, pratik ve lezzetli bir seçenek sunuyor.
Stories on this topic, gathered from every source.