Yaz aylarında bol ve lezzetli olan domatesleri kış aylarında da tüketmek isteyenler, evde domates kurutma yöntemlerini araştırıyor. Güneşte veya fırında kurutulabilen domatesler için doğru yöntem ve saklama koşulları büyük önem taşıyor. Peki evde domates nasıl kurutulur?
Ankara’nın Coğrafi Işaretli Lezzetlerinden Ayaş Domatesi’nin Tanıtıldığı Festival, Ilçe Sakinlerinin Yanı Sıra çevre Il Ve Ilçelerden Gelen Binlerce Ziyaretçiyi Buluşturdu.
Tarımda domatesin yetişme süresini kısaltmaya yönelik çalışmalar hız kazandı. 2026'da yayımlanan yeni araştırmalar, yapay zekâ, sensörler ve kontrollü sera sistemlerinin bir arada kullanılmasıyla domatesin yetişme döngüsünün yüzde 10 ila 15 kısaltılabildiğini gösterdi.
Stories on this topic, gathered from every source.
