Pazı yapraklarının taze taze haşlanıp; ince bulgur, taze lor peyniri, kaymak ve dereotuyla hazırlanan özel harçla sarıldığı, üzerine cömertçe köpürtülmüş tereyağı dökülerek fırınlandığı yumuşacık bir kış klasiği.
Siverek’te Bulgur Kaynatma Etkinliği Düzenlendi
Bamya yemeğini daha doyurucu hale getirmek için tencereye bir avuç bulgur ekleyin. Yemeğin suyunda pişen bulgur hem kıvamı toparlıyor hem de bamyanın lezzetini içine çekiyor.
Çok taze yağsız kuzu bifteğinin İnce bulgur, taze nane, fesleğen, soğan ve Orta Doğu baharatlarıyla taş havanda macun kıvamına getirilip sızma zeytinyağı ile dondurularak sunulduğu Lübnan mezelerinin baş tacıdır.
Patlıcanlı bulgur pilavı, kavrulmuş sebzelerin lezzetini bulgurla buluşturarak sofranıza hem doyurucu hem lezzetli bir tat sunuyor. Sotelenen sebzeler ve salçalı sosla kısık ateşte demlenen bulgur pilavının lezzetine doyum olmuyor. Dumanı üstünde servis edildiğinde iştahları açarken ister tek başına bir öğün isterseniz de ana yemeklerin yanında nefis bir eşlikçi olarak sofralarda yerini alıyor. Bu pratik pilav, tam ölçüsüyle her denemede lezzeti garantili sonuç veriyor. İşte, videolu anlatımıyla patlıcanlı bulgur pilavı tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...
Erzincan’da Vatandaşlar, Buğday Hasadının Ardından Kışlık Bulgur Hazırlığı Için Dev Kazanlarda Buğday Kaynatmaya Başladı
Stories on this topic, gathered from every source.
