Bu yıl ıhlamurda yaşanan bolluk, fiyatlara düşüş olarak yansıdı. Geçen yıl kilosu 2 bin 500 TL'ye kadar çıkan çiçekli ıhlamur, bu yıl bin 500 TL'den satışa sunuluyor.
Palamuttaki bolluk fiyatlara yansıyınca tanesi 50 liraya kadar geriledi, uygun fiyatlı balığa ilgi gösteren vatandaşlar tezgahlara akın etti.
Türkiye’de zeytin hasadı başlarken gözler fiyat ve ihracatta. İlk alımlarda kilogram fiyatının 30 TL’ye kadar gerilemesi üreticiyi endişelendirirken, güçlü bir “var yılına” girildiğine ilişkin beklentiler zeytinyağında 400-450 bin tonluk üretimi gündeme taşıyor. Mevcut üretici fiyatlarıyla hesaplandığında yalnızca zeytinyağındaki ekonomik büyüklük 120 milyar TL sınırına dayanıyor. Ancak ihracatın miktar bazında yüzde 62 gerilemesi sezonun en kritik sorusunu ortaya çıkarıyor.
Balık sezonunun başlamasıyla tezgahlardaki bolluk fiyatlara yansıdı. Norveç somonu 850 TL'den 550 TL'ye, çupra 600-700 TL'den 300 TL'ye, levrek ise 800 TL'den 600 TL'ye kadar geriledi. Palamut ise tezgahlarda 100, marketlerde ise 70 TL'yi gördü.
Av sezonunun başlamasıyla birlikte palamut ve hamside yaşanan bolluk Bolu’da balık tezgahlarına yansıdı. Palamudun fiyatı 100 liraya kadar düşerken, uygun fiyatlardan yararlanmak isteyen vatandaşlar
Dünyaca ünlü Bursa incirinde bu sene bolluk yaşanıyor ancak artan üretim maliyetleri, düşük ihracat fiyatları ve tüccarın fiyat kırması nedeniyle çiftçi zarar ediyor.
Karadeniz’de balıkçılar, 1 Eylül’de 'Vira Bismillah' diyerek başladıkları yeni sezonda, palamut avında bekledikleri bereketi görmeye başladı.
İstanbul’da av sezonunun başlamasıyla balıkçılar “Vira Bismillah” diyerek denize açıldı. Gürpınar Balık Hali hareketlenirken, palamuttaki bolluk dikkat çekti. Balıkçı Orhan Korkmaz, "Son 20 yılın ilki; böyle bir bolluk var" dedi.
Karadeniz'de sezona hazırlanan balıkçılar palamutta tarihi bolluk yaşanacağını müjdeledi. Yavruların tutunma oranının yüzde 80'e ulaştığını açıklayan uzmanlar, yeni sezonda tezgahta palamut fiyatının 50 TL'ye kadar düşeceğini duyurdu.
Süpermarket raflarındaki bolluk illüzyonuna rağmen dünya genelinde sebze çeşitliliği hızla tükeniyor. Yeryüzündeki 1480'den fazla yenilebilir türe rağmen insanlığın sadece birkaç ürüne bağımlı yaşaması, tarımsal kıtlık ve salgın hastalık riskini benzeri görülmemiş seviyeye çıkarıyor.
Stories on this topic, gathered from every source.
