Adana'da kebabın yanında sıkça tüketilen geleneksel içecek, yalnızca lezzetiyle değil, içeriğiyle de dikkat çekiyor. Mor havuçtan hazırlanan ve fermantasyonla elde edilen şalgam suyu, antioksidan özellik taşıyan bitkisel bileşenler içeriyor.
Stories on this topic, gathered from every source.