Hilton Istanbul Bosphorus’ta yer alan ‘Malva’, dirençli ve zarif ebegümeci çiçeğinden ilham alan mutfak anlayışını sofraya taşıyor. “Her tabak, geçmişle bugün arasında kurulan bir köprüye dönüşüyor” diyen Şef Sefa Birinci; kadim tohumlardan yerel ürünlere uzanan çizgisinde Anadolu’nun lezzet hafızasını yaşatıyor.
Read the full story at the source
This story was published by Hafta.
See other sources covering this event →
Cleopatra, 20. Century Fox’un kendi hesaplamalarına göre stüdyoya 44 milyon dolara mal olmuştu. Bu rakam günümüzdeki bütçelere göre çok küçük gelebilir, ama 1963’te öyle değildi; bu günün parasıyla 480 milyon dolar anlamına geliyor. O döneme kadar çekilmiş en pahalı film olan Cleopatra onlarca yıl boyunca sinema sektöründe felaketlerle dolu bir yapım sürecinin ve devasa bütçelerin […]
SAMSUN SANATÇILARI PLATFORMU’NDAN KAMUOYUNA Samsun Kitap Fuarı’nda Çoğulculuk ve Ortak Akıl Çağrısı Samsun Büyükşehir Belediyesi tarafından 24 Ekim/ 1 Kasım 2026 tarihleri arasında düzenlenecek olan Samsun Kitap Fuarı çerçevesinde, Samsun’da yaşayan yazar ve şairlere, kentimizin kültür- sanat dernekleri ile demokratik kitle örgütlerine stant verilmemesi yönündeki karar, kültür ve sanat yaşamımız açısından önemli bir eksikliktir. Kitap […]
Siena Awards Fotoğraf Festivali fotoğrafçılığın pek çok farklı tarzına, disiplinine ve türüne değinen, kapsamlı bir fotoğraf yarışması. Üç uluslararası yarışmada 2026 yılının kazananları geçtiğimiz hafta sonu açıklandı: Siena Uluslararası Fotoğraf Ödülleri (SIPA), Yaratıcı Fotoğraf Ödülleri ve Drone Fotoğraf Ödülleri. İşte kazananlar: Siena Uluslararası Fotoğraf Ödülleri Drone Fotoğrafı Ödülleri Yaratıcı Fotoğraf Ödülleri Kazanan eserler, 29 Kasım’a […]
Comments