Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenilirliğini artırmak, tüketicinin yanıltılmasını ve haksız rekabeti önlemek amacıyla Türk Gıda Kodeksi Et, Hazırlanmış Et Karışımları ve Et Ürünleri Tebliği'nde değişikliğe
Read the full story at the source
This story was published by Yeni Asır Gazetesi.
See other sources covering this event →
Tarım ve Orman Bakanlığı, et ve et ürünlerinde tüketicinin yanıltılmasını önlemek ve geleneksel ürünlerin yapısını korumak amacıyla yeni bir düzenleme hazırladı. "Burger" ilk kez mevzuatta tanımlanırken, dönerin üretim şeklinin etikette açıkça belirtilmesi zorunlu olacak. Sucuk, pastırma ve kavurma gibi ürünlerde ise bazı çeşni maddeleri ile tütsüleme uygulamasına izin verilmeyecek.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenilirliğine katkı sağlanması, tüketicinin yanıltılmasının önüne geçilmesi ve haksız rekabetin önlenmesi amacıyla Türk Gıda Kodeksi Et, Hazırlanmış Et Karışımları ve
Tarım ve Orman Bakanlığı, et ve et ürünlerinde yeni düzenlemeye gidiyor. Burger ilk kez mevzuata girerken sucuk, pastırma ve kavurmada tütsüleme ile fıstık ve peynir gibi çeşniler yasaklanacak; dönerin üretim şekli ise etikette açıkça belirtilecek.
İstanbul'da, "Yeşilay ve 78 Event Bisiklet Turu" etkinliği dolayısıyla bugün Fatih, Beyoğlu ve Beşiktaş'ta bazı yollar trafiğe kapatılacak.
Kars’ta Köy Yollarına Beton Konforu: şehitemin Ve Gecikmez Grup Yolunda çalışmalar Sürüyor(kars-iha)
Et ürünlerinin üretim ve etiketleme standartlarını değiştiren yeni tebliğ ile sucuk, pastırma ve kavurma gibi geleneksel lezzetlerde tütsüleme işlemi ve çeşni kullanımı yasaklandı.
Comments