Erciyes Üniversitesi (ERÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü tarafından yapılan çalışmalarda, siyah havuçtaki antosiyaninler ve şalgam suyundaki laktik asit bakterilerinin kolon ve karaciğer kanser hücrelerini azalttığı belirlendi.
ERÜ Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mahmut Doğan danışmanlığında Dr. Duygu Aslan Türker tarafından hazırlanan doktora tezinde, siyah havuçta bulunan antosiyaninlerin (mor, kırmızı renk veren ve antioksidan özellikleriyle bilinen bileşikler) hücre hatları üzerindeki etkisi…
This is an excerpt. Copyright belongs to the source; the full story is published on their site.
Read the full story at the source
This story was published by Ekonomist.
See other sources covering this event →
Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası’nın (TCMB) toplam rezervlerinde yükseliş kaydedildi. 6 Kasım haftasında 2 milyar 956 milyon dolarlık artış gösteren rezervler, 161 milyar 63 milyon dolar seviyesine ulaştı.
Ticaret Bakanı Ömer Bolat Antalya'daki COP31 Zirvesi'nde Bloomberg HT'ye değerlendirmelerde bulundu.
Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası'nın brüt rezervleri 6 Kasım haftasında 3 milyar dolar artışla 161,1 milyar dolara yükseldi.
Comments